Restaurant
Les différents menus que nous proposons pour satisfaire votre palais ont tous en commun le parfum de la montagne.
Une cuisine authentique
Nos plats sont simples, naturels et copieux, comme tous les plats de la montagne. Vous trouverez dans notre menu des entrées, des premiers plats, des viandes grillées mais aussi notre polenta rustique ainsi que des plats spéciaux tels que la maxi escalope à la valdôtaine et l’hamburger local.
Les glaces sont produites par « Chocolat – pâtisserie Collomb » tandis que les desserts et les gâteaux sont de notre production.
Plats de la tradition
Les protagonistes de la cuisine traditionnelle valdôtaine sont les produits du terroir tels que la savoureuse Fontine, un vaste choix de charcuterie et de fromages, les pommes de terre de montagne et les viandes.
C’est à partir de ces ingrédients quelque peu rustiques que sont créés des plats savoureux tels que la fondue, la tartiflette, la raclette, la fondue bourguignonne et d’autres plats gourmands de la tradition valdôtaine et savoyarde.
di Collomb Silvana e Sandra
Loc. Arly, 24 - 11016 La Thuile (AO) – Italia
+39 0165 884167
+39 342 8621973
E-mail: ristorante@lalisse.it
PEC: la.lisse@pec.it
Iscrizione REA: AO-43459
CF e PI: 00470030073
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